Grand Karat (ex Hyatt)
Орджоникидзе, 17grandkarat.com
Сети Hyatt больше в России нет, но отели остались. Вот, например, Grand Karat. Я тут оказался как-то перед Новым годом (а это, признаться, мое любимое время в Сочи, так что симпатия к отелю ознаменована еще и этим).
Что тут все как надо, думаю, вы и так понимаете – самый центр Старого Сочи, шик, люкс и панорамные виды на море. Но особый бонус – это большая ванна прямо посреди номера и ледяная чача в мини-баре. Зимний вечер в Сочи никогда не был так прекрасен.
Pullman
Орджоникидзе, 11Аhttp://www.pullman-sochi-centre.ru/ru/
В крестообразном здании рядом с Grand Karat отели занимают два крыла – более скромный, но не менее уютный Mercure и Pullman: пошикарнее, с балконами. Собственно, приезжая в Центральный Сочи, я всегда стараюсь останавливаться в одном из трех вышеперечисленных: чтобы выходить из номера на полчаса позже положенного, потратив эти полчаса, медитируя на Черное море. Благо, все равно все близко, не опоздать.
Soloh Spa Village
Солохаул, Кошмана, 308 (928) 454-70-07
Волшебный отель со спа в Солохауле – тишайшей, абсолютно нетронутой курортной цивилизацией деревне. Домики отеля построены из местного горного камня, мебель – вся самодельная, косметика – из Красной Поляны, на территории отеля течет ручей. Ресторан, увы, не самый выдающийся, но воздух в горах такой, что им можно питаться.